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鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类!

经常吃鸡肉今天换个做法,自制鸡肉松用面包机烘烤出来的肉松干净卫生吃的也放心不加任何添加剂!

鸡肉松具有柔软酥松、绵而不腻、味鲜香浓等特点,且易于人体消化吸收,营养价值高于一般鸡肉类制品。

暮之雪73
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难度简单 口味原味 工艺 时间2小时以上 厨具面包机

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食材主料/辅料

鸡脯肉 2块、 海苔 适量、 生抽 1汤匙、 料酒 1汤匙、 白糖 适量、 八角 适量、 适量、 适量

海苔鸡肉松的做法步骤

小窍门
鸡肉沥干水分出来的肉松比较干,如果不够干开启烘烤功能
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