猴头菇鸡肉松

步骤1/13

吃剩的鸡汤，汤喝掉了，还剩下鸡肉及猴头菇，扔之可惜~~

步骤2/13

去骨，把鸡肉撕成丝（我没撕好细，随便撕吧）

步骤3/13

直至撕完所有的鸡肉及猴头菇

步骤4/13

放生抽2汤匙

步骤5/13

放蚝油1汤匙

步骤6/13

放白砂糖满满的3汤匙

步骤7/13

放普通油1汤匙

步骤8/13

搅拌均匀，放进面包机里

步骤9/13

按‘果酱’键，1小时30分钟

步骤10/13

时间到了，看看，觉得太多水分，可以直接倒入平底锅小火炒一会，放入搅拌机搅，再倒入平底锅炒

步骤11/13

觉得水分不是很多，可以直接放进搅拌机搅，搅至自己满意的状态

步骤12/13

全部倒进平底锅小火炒至满意的状态，关火，我透了一晚上

步骤13/13

到了早上，把肉松装进密封罐里保存。