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冬天寒气逼人,人体的阳气逐渐下降,此时是进补的最佳时机, 虾味道鲜美,补益和药用作用都较高。祖国医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。人常食虾,有强身壮体效果。大大的海虾,浑身裹满浓浓的甜辣酱,再放些年糕,味道真赞。

飘雪厨房18
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难度简单 口味微辣 工艺 时间10分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

海鲜 6个、 年糕 100克、 西红柿 1个、 食用油 适量、 适量、 料酒 适量、 生抽 适量、 甜辣酱 适量、 适量、 适量、 大蒜 适量

甜辣油焖虾的做法步骤

小窍门
甜辣酱换成番茄酱也可以,汤汁不要全部收干,留点拌饭很美味。
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