把各种材料除黄油以外全部加入到面包机中,最后加入酵母粉。
揉成团后,加入黄油,揉出手套膜后发酵成蜂窝状。
拿出后排气,分成小剂子。
擀开,卷起来,卷起重复2-3次。
直接按一下,放上桑葚酱。
包起来。
按扁,擀成长形。
用刀在表面划两刀。
先这样卷起来。
卷成长条。
把两头捏起来就好了。
放到烤盘里进行二次发酵,刷上蛋液。
撒上芝麻。
进烤箱上下火180度烤25分钟。
烤到表面成黄色拿出晾凉。
柔软的桑葚面包。。。。
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