熊猫抹茶可可饼干

步骤1/23

低筋面粉125g过筛

步骤2/23

黄油室温软化

步骤3/23

糖粉40g过筛

步骤4/23

黄油碾碎

步骤5/23

黄油、糖分、面粉揉均匀，像面包屑一样

步骤6/23

打一颗鸡蛋

步骤7/23

加入20g蛋液

步骤8/23

揉成面团

步骤9/23

分别分为125g，85g，40g左右

步骤10/23

125g加入抹茶粉

步骤11/23

40g加入可可粉，85g加入5g低筋面粉

步骤12/23

揉成三种颜色的面团

步骤13/23

取一部分黄色面团铺平

步骤14/23

取一部分可可面团放在中间部位当作鼻子

步骤15/23

取一部分黄色面团盖在上面

步骤16/23

取两块可可面团当作眼睛

步骤17/23

用其余黄色面团盖上

步骤18/23

取一部分抹茶面团放在上方正中间，其余可可面团分成两块，当作耳朵

步骤19/23

最后把所有抹茶面团裹在最外面

步骤20/23

裹好放进冰箱冷冻35分钟

步骤21/23

取出切0.4厘米左右的片

步骤22/23

烤箱165度上下火预热15分钟

步骤23/23

我家烤箱烤了25分钟左右，烤箱不同，时间温度自行调整下