家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

酸辣白菜

我爱吃的一个家常菜，白菜清淡，需要来点辣椒碰撞一下。我没有想到，漂亮的小尖椒这么辣，又香又辣，辣得很有后劲儿。

小田宝
11108人浏览 / 432人收藏

难度简单

口味中辣

工艺烧

时间10-20分钟

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

酸辣白菜热量：331 千卡

脂肪：7.71克
蛋白质：20.58克
碳水化合物：54.58克

查看详细信息

食材主料/辅料

白菜适量、醋适量、豆瓣适量、大蒜适量、小尖椒适量、盐适量、姜适量

酸辣白菜的做法步骤

步骤1/6

准备好白菜和小尖椒
步骤2/6

白菜切好，小尖椒、大蒜、姜切沫
步骤3/6

冷油下小尖椒、蒜末、姜末、豆瓣酱爆香
步骤4/6

先倒入白菜根翻炒，加陈醋
步骤5/6

倒入白菜叶一起翻炒
步骤6/6

成品了

烧中辣热菜菜谱分类 >>

酸辣白菜的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有