棒菜炖年糕~这是一道有菜有主食的美食,冬天热乎乎的来上一碗,别提多暖心暖胃了。
我们叫这种菜为棒菜,其他地方的地方不知道叫啥名字。做法超级简单,切切炖炖就可以啦~
新鲜食材准备好
放入辣椒桂皮大料先把骨头炖软一点
棒菜洗净切段
将棒菜放入锅中跟骨头一起炖一会
年糕切片,切厚一点
放入生抽年糕继续炖一会
待年糕有点软乎
放入棒菜叶子稍微再煮一下
最后放入适量调料
热乎乎可以出锅啦
冬日午后热乎乎来上一碗??
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