家常卤牛肉

步骤1/8

姜蒜，红椒，备好

步骤2/8

卤味包

步骤3/8

牛肉，先泡水，大概2小时，颜色开始发白，里面的血水都出来了

步骤4/8

放入炖锅里，老抽、盐、料酒、都调入

步骤5/8

清水要抹过牛肉

步骤6/8

开始，大火炖

步骤7/8

大概是45分钟，香味已经弥漫满屋了，用筷子戳下，能戳穿就证明熟了，捞出，凉

步骤8/8

切片，开吃…