麻辣面

步骤1/5

准备食材，油菜去根洗净

步骤2/5

葱蒜改刀切碎

步骤3/5

油菜焯水备用

步骤4/5

煮锅宽水煮面（筷子可以夹断即可）

步骤5/5

面熟入碗，摆上油菜叶，撒上葱蒜末，浇2勺肉末臊子，加入盐、鸡精、白糖、麻油，调入开水或者面汤即可