油泼面

步骤1/7

准备各种食材

步骤2/7

葱蒜改刀切碎

步骤3/7

油麦菜、油菜洗净改刀切寸段（喜欢其他蔬菜的，比如包菜、菠菜等可以自行调整）

步骤4/7

蔬菜段焯水备用

步骤5/7

煮锅坐水煮熟切面（用筷子可以夹断即可）

步骤6/7

熟面入碗，摆上蔬菜段、葱蒜末、辣椒面、加少量生抽和盐

步骤7/7

炒锅烧热植物油浇上爆香葱蒜末即可