此饭是小朋友们的最爱,不仅有蛋香,还有咖喱的味道,很可口呦!
锅烧热,放油。
鸡蛋打散,倒入锅内翻炒。
盛出鸡蛋,重新放油,放入葱花煸炒。
倒入红椒,放咖喱一块炒片刻。
倒入炒好的鸡蛋,白米饭一块翻炒。
放入盐,点一点生抽调色,让饭看起来更有食欲炒匀。
出锅盛盘。
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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