肉酱芝士焗馒头

步骤1/9

洋葱、口蘑切沫。

步骤2/9

肉用料理机打成绞陷。

步骤3/9

番茄切小丁。

步骤4/9

锅里放油先煸炒一下洋葱。

步骤5/9

洋葱炒香后把肉炒至变色。

步骤6/9

加入口蘑翻炒，然后加入番茄。

步骤7/9

加入番茄酱和黑胡椒。

步骤8/9

加入小半碗水，用盐和糖调味，然后让肉酱熬至浓稠。

步骤9/9

碗底放入馒头，加上一层肉酱，再铺上芝士，烤箱200度，烤12分钟至芝士微微变色即可。