茄汁意粉

步骤1/4

烧开一锅水，加一小匙盐，放入意粉煮至自己喜欢的硬度，捞出与少量橄榄油拌匀待用

步骤2/4

圣女果在顶端划一刀

步骤3/4

利用煮意粉的水烫1分钟捞出剥皮

步骤4/4

在炒锅内放少许橄榄油、罗勒叶、自制番茄酱炒香，加入意粉和圣女果拌炒，最后放入黑胡椒上碟即可。（自制番茄酱的做法见本站10月15日发布）