沙参猪蹄煲

步骤1/6

猪蹄剁开泡水，凉水下锅焯水

步骤2/6

备好加到砂锅里的食材

步骤3/6

电砂锅预热后捞入焯好的猪蹄，加入开水、大枣、枸杞，把2里边的调料都放到调料盒里，也放到电砂锅里，盖上盖子，高火煲一个小时

步骤4/6

准备泡好的黄豆，加入一小把即可，盖上盖子继续煲

步骤5/6

大概2个小时，猪蹄软烂脱骨即可撒入适量盐，关掉电源焖一会即可食用

步骤6/6

吃肉喝汤，很香、很补