备材料,牛肉片用所有调味料腌10分钟左右
热锅,烧热橄榄油,爆一下姜片
下牛肉片炒至6成熟,盛起待用
另起锅,下小许橄榄油烧热,下苦瓜片翻炒一会
下小许的蚝油、鸡粉、糖、盐
苦瓜炒透
牛肉片回锅再炒
下百合
所有材料炒透,,关火上碟
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,
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