步骤1/3准备食材(鲫鱼,生姜,蚝油,生抽)
步骤2/3鲫鱼洗净,生姜切丝,两面鱼身放入少许盐少许料酒,生姜丝腌制
步骤3/3蒸锅内放入适量的水,把鱼放上蒸架,剩余的姜丝也一并放入,蒸5分钟后放入生抽,少许花生油,蚝油,盖上锅盖,再蒸8分钟,关火后虚蒸三分钟即可。
鱼头有很多种做法,有红烧的、清蒸的,也有炖汤的,要说味道鲜美、营养丰富,莫过于
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压
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