将鱼洗净用刀划几个口易入味,用盐和料酒腌十分钟左右去腥味。
将切好的葱姜放入鱼肚子,把水烧开在将鱼放入锅中蒸十分钟,关火在闷三分钟。
把鱼蒸出的汁到掉,把切好的葱丝和香菜撒在鱼身上,倒入蒸鱼鼓油。
将油烧致冒青烟,直接淋到鱼身上就OK了。
鱼头有很多种做法,有红烧的、清蒸的,也有炖汤的,要说味道鲜美、营养丰富,莫过于
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压
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