家里的都是虾控，连三岁小朋友一次都能吃个半斤多。
这段时间市场的虾多起来，价格也算很适合的。所以基本每周都吃上一两回。
有时见着大个的基本都买来白灼，小点的就炒着吃。
这个是某天和小朋友两人的午餐菜。
备好食材。
把虾须剪掉，并清洗干净备用。
洋葱切小块。
蒜子拍扁；生姜切片；香葱切段。
热锅下油，把洋葱放进爆炒。
把洋葱炒至七八成熟后盛起备用。
锅里继续倒适量油，加进蒜子和生姜炒香。
把虾倒进，淋上几滴米酒爆炒。
变色后把洋葱加入，继续炒约一分钟。
最后适当调味，加入葱段即可。
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