爆炒鱿鱼圈

步骤1/10

准备两根不太粗的胡萝卜，洋葱半个

步骤2/10

胡萝卜切片备用

步骤3/10

洋葱切成圈备用

步骤4/10

鱿鱼圈洗净后，开水中汆烫一分钟

步骤5/10

捞出备用

步骤6/10

炒锅爆香姜片

步骤7/10

放入洋葱，炒至稍变软

步骤8/10

放入胡萝卜片翻炒至熟

步骤9/10

最后放入鱿鱼圈，倒入适量酱油，翻炒一分钟即可。关火后，加入盐、黑胡椒粉翻拌均匀。

步骤10/10

盛出装盘即可。