东北乱炖

步骤1/9

准备好豆角、土豆、茄子、辣椒

步骤2/9

五花肉切片

步骤3/9

准备好葱、姜、蒜

步骤4/9

锅里放入少许食用油、加入五花肉翻炒、炒出里面的猪油

步骤5/9

加入葱、姜、蒜炒出香味加入胡椒粉、生抽、料酒

步骤6/9

加入豆角继续翻炒

步骤7/9

豆角炒至变色加入茄子、土豆和适量的清水、盖上锅盖大火炖10分钟

步骤8/9

加入辣椒和盐继续炖、自己看一下熟了加入香菜就可以出锅了

步骤9/9

开吃啦