尝试了一下慕斯的做法,但是谁能告诉我,镜面怎么做?!??为什么我的镜面变成第二层了!!!!??
准备材料。
奶油,酸奶,砂糖,盐,搅打均匀。
吉利丁片泡凉水后,融化加入,搅拌均匀。
铺入一层戚风,倒入一层慕斯,再重复以上。
最后放入冰箱冷藏。
软糖隔水融化。
倒入慕斯表面,再次去冰箱冷藏。
完成!
看看里面,还是不错的!
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