ACA果木窑烤面包机是ACA的新款面包机,功能之强大让人惊喜,昨天用面包机做了肉松,今天就用这肉松做个面包卷吧,和面比以前的老款明显提高了速度,大大缩短了做面包的时间!面包机外表靓丽,那魅惑的紫色让人看了爱不释手,我直接就叫它阿紫了,嘿嘿,是不是很好听?
称好面粉
除黄油外所有材料放进面包机中,启动和面程序,阿紫开始干活了,声音很小,很安静的小姑娘
加入黄油再继续揉面直到拉出筋膜
和好的面团放温暖处发酵
发酵到两倍大
烤盘放吸油纸,把面团按入烤盘中
刷一层鸡蛋液(一个鸡蛋放进面团里25克,剩余蛋液用来刷面包表面正好)
撒一层香葱
一层白芝麻
面包机预热180度,烤制15分钟左右
烤好的面包在没涂鸡蛋液的一面抹上千岛酱,撒上自己做的肉松,卷起来,用油纸包好,定型30分钟
打开油纸,切成段,两端涂千岛酱,并沾满肉松即可
成品,是不是很有食欲呢
早餐吃它很棒的
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