俺家老谷版的家常烧带鱼,孕期常做的????
超市买的带鱼段,洗净备用。
带鱼表面沾淀粉,锅里放油炸。
炸出来放盘子里。
准备调料。
锅中放少许油,炒调料。
放入煎好的带鱼,翻炒一下。
加一碗左右水,水不需放多,因为鱼已经炸熟了。
放入盐,少许老抽酱油。待汤变少时加入白米醋,汤粘稠时关火。
盛出来成品。
鲫鱼味甘性温,功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳、清热解毒等,主治浮肿、腹水、产
带鱼的存储将买来的带鱼洗干净,控干水分,切成小段,然后抹上少许盐放入冰箱冷冻,这
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