烤鱿鱼

步骤1/8

鱿鱼解冻。撕去外皮，清洗干净。

步骤2/8

可以用开水淖一下，这样出来更酥脆。

步骤3/8

鱿鱼加入适量盐、胡椒粉、料酒、酱油腌制15分钟以上。

步骤4/8

把鱿鱼圈放生粉里滚一下。

步骤5/8

再放鸡蛋液里裹一下。

步骤6/8

最后放面包糠里滚一下

步骤7/8

烤箱预热，烤盘铺上锡纸。

步骤8/8

放入烤箱，上下火150度，约15分钟，金黄色即可