拉开冰箱只看到一袋贡丸,于是就想到做鱼丸粥了
步骤1/5大米洗净,浸泡半小时。
步骤2/5改入砂锅,大火烧开,转小火煮半小时。
与步骤二可同步进行。另取一锅,将鱼丸蒸5分钟左右。
将鱼丸趁热取出,切成小丁,差不多步骤二完成了就将切好的鱼丸加入,再煲一小时左右。
步骤5/5最后,调入盐、少许的胡椒粉、鸡精,滴一滴香油,洒上葱花,完成收工。(由于家里没葱了,我就没加,不过味道还是一样好吃呀(*^__^*) 嘻嘻……)
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