石锅拌饭是韩国美食,我自己非常喜欢韩国料理,所以便试着做做看
准备好西葫芦,胡萝卜,金针菇,豆芽。切丝。(当然可以放自己喜欢的菜,不用和我一样)
丝蒸熟
米饭铺在石锅里,压压扁
把蒸好的菜丝码在石锅上,开火烧,直到听到米饭发出呲呲的声音
热油煎个蛋
把半熟的蛋摆在石锅中间
舀一勺韩国辣酱
趁热拌吧~
金针菇的存储金新鲜的金针菇如果需要保存,可以将根部剪掉后,在淡盐水中浸泡10分钟
金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促
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