简单健康、营养丰富的豆皮卷,各色蔬菜夹在其中,想挑食的同志们别想了。。。哈哈。
完整的原料图不小心被删了,先上这个加工好的图吧,也能看清原料:海苔、红椒切成丝、黄瓜切成细条、秋葵焯水后过凉开水切成条状、包心菜叶子先焯水再切细条、豆皮切成等份的四个长方形。
取一豆皮,均匀地抹上豆瓣酱。
上面铺上海苔1张。
在海苔上面码上红椒丝、黄瓜、秋菊、包心菜叶,然后卷起来,用香葱叶系上。
装盘。
豆皮薄如纸张,筋似皮条,且价廉物美。豆腐皮极富营养价值。不但含有丰富的蛋白质、糖
抗老化红甜椒所具有的强大抗氧化作用,可抗白内障、心脏病和癌症,防止身体老化,并且
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