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土豆丝芹菜叶汤

这是一道清淡可口，清香脆爽的汤，其中没有一滴油，食材用的也是平常炒菜剩下的芹菜叶，调料是简单的精盐、胡椒粉，味道却出乎意料的好喝，很适合大鱼大肉的餐桌，更适合减肥期间食用，无油、饱腹又美味。

情一诺19
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难度简单

口味清淡

工艺煮

厨具煮锅

营养信息详细信息>>

土豆丝芹菜叶汤热量：245 千卡

脂肪：0.3克
蛋白质：2.8克
碳水化合物：21.1克

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食材主料/辅料

土豆 1个、芹菜叶适量、精盐适量、白胡椒粉适量

土豆丝芹菜叶汤的做法步骤

步骤1/9

准备食材土豆、芹菜叶
步骤2/9

土豆削皮、切丝
步骤3/9

把土豆丝用清水淘洗几次去除淀粉
步骤4/9

芹菜叶切碎
步骤5/9

锅内放适量的清水
步骤6/9

水烧开后放入土豆丝
步骤7/9

再次开锅，放入精盐
步骤8/9

放入白胡椒粉
步骤9/9

出锅前放入芹菜叶即可

小窍门

1、土豆选用脆点口感的，丝越细越好
2、此汤特点没有一滴油，很适合大鱼大肉之后，或减肥期间食用
3、也可以把芹菜切碎用来做这道汤

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