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帝王蟹太大了,一个人吃不完,这次只做了半只,呵呵呵!葱姜炒蟹能大大的提升蟹的鲜美的味道,让蟹肉更加入味

蒜泥哥
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难度简单 口味咸鲜 工艺 时间10-20分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

帝王蟹 500克、 1块、 一段、 食用油 10克、 蚝油 适量、 大蒜 3瓣、 料酒 1两

葱姜炒蟹的做法步骤

小窍门
汤不要放的太多,不然煮久了,蟹肉碎了,蟹这种食物要小心,做了,最好一次吃完,再吃,一定要加热。建议大家要是2个人的话,去八鲜网买蟹,可以买小点的,大的不好做呢。哈哈
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