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翡翠白玉蒜茄子

东北人爱吃的蒜茄子，简单下饭菜，老公特别爱吃

小帅厨娘
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难度简单

口味蒜香

工艺蒸

厨具蒸锅

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翡翠白玉蒜茄子热量：96 千卡

脂肪：0.6克
蛋白质：1克
碳水化合物：5.2克

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食材主料/辅料

紫茄子 3-4个、香菜少许、大蒜 5瓣、盐适量

翡翠白玉蒜茄子的做法步骤

步骤1/9

茄子洗净上蒸锅蒸10分钟
步骤2/9

再蒸的时候吧香菜和蒜剁碎备用
步骤3/9

用筷子划个口
步骤4/9

把香菜盐蒜放一起均匀
步骤5/9

然后顺着小口把蒜泥香菜装进去
步骤6/9

非常下饭的菜
步骤7/9

老公特别爱吃
步骤8/9

有没有想做的冲动
步骤9/9

做好后可以吃，但是用保鲜膜封上，放冰箱冷藏，第二天吃味道会更好哦

小窍门

茄子不要蒸过火，那样就不好做了

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