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其实不喜欢吃茄子,小时候吃太多的缘故。有次去闺密家吃饭,肉末茄子,纠结中吃下去发现是那么好吃!可惜自己实在是做不来,抵触情绪大手艺就不好!
后来慢慢能接受了是因为地三鲜和茄子煲。
今天午饭来个简单下饭的肉末茄子吧!
不会摄影,手机自拍图!!

柠檬味烤鱼
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难度简单 口味咸鲜 工艺 时间30分钟-1小时 厨具炒锅

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食材主料/辅料

圆茄子 1个、 猪肉末 200克、 小葱 2棵、 老抽 1勺、 生抽 1勺、 1勺、 蔬之鲜 1勺

肉末茄子的做法步骤

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