中午用天际云智能电炖锅做的蒸蛋和米饭很满意,下午就用它炖了排骨试试,这次没有用手机来操控,直接在炖锅的控制面板上操作,同样简单方便哦!
排骨洗净,冷水下锅
水煮开后,捞起来备用
控干水分,放入大碗里里面加入生抽,酱油,卤料粉,料酒,姜片,和少量的盐里面拌匀
炖锅里面加水,然后排骨分别装到2个小炖盅里面
盖上盖子,选择慢炖3小时
把胡萝卜切滚刀块
3个小时炖好后,把胡萝卜倒进去
盖上盖子继续炖15分钟
炖好后稍微等下再揭开盖子
倒入大碗里面拌匀,撒上葱花就可以吃咯
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有