家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

巧克力布朗尼

戚风失败了，卡仕达吐司没掌握好温度二次发酵失败，抓狂啊！！！
来点甜食改善下心情吧！
做好拍照都18点了，找好光线不容易啊！

柠檬味烤鱼
10575人浏览 / 269人收藏

难度普通

口味甜味

工艺烤

时间1-2小时

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

巧克力布朗尼热量：1784 千卡

脂肪：43.31克
蛋白质：27.6克
碳水化合物：240.11克

查看详细信息

食材主料/辅料

黑巧克力 150克、鸡蛋 3个、绵白糖 130克、杏仁片 5克、低粉 95克、无盐黄油 115克、盐 1克

巧克力布朗尼的做法步骤

步骤1/7

巧克力黄油隔热水融化
步骤2/7

加入绵白糖搅拌至融化无颗粒
步骤3/7

鸡蛋分次打入
步骤4/7

加入过筛的低粉搅拌
步骤5/7

搅拌好倒入烤盘，表面撒上杏仁片。喜欢什么坚果都可以放，没有坚果的布朗尼不叫布朗尼！
步骤6/7

烤箱预热180度20分钟
步骤7/7

烤好的效果如图，冷却后中间鼓起的部分会回缩

烤甜味蛋糕烘焙菜式菜谱分类 >>

巧克力布朗尼的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有