脆煎藕饼

步骤1/6

准备好食材。

步骤2/6

取一碗，莲藕、萝卜洗净，擦成丝。

步骤3/6

葱姜洗净切末。

步骤4/6

葱、姜、鸡蛋、面粉加入莲藕中。

步骤5/6

加少许盐、水，拌成糊。

步骤6/6

入锅，中火煎至两面微黄即可。