这个饼所用的食材较多，营养比较齐全，而且丰富的颜色刺激视觉，儿子一看到，就感觉肚子饿，呵呵。
用低粉和淀粉做的饼，口感非常软，普通面粉也能做。
这些材料一共做了8块藕饼。
准备材料，藕、胡萝卜分别去皮，青椒洗净；
藕切丝，用清水淘洗两遍去掉淀粉；
青椒、培根分别切丝；
胡萝卜切丝；
煮锅内水烧开，放入1茶匙盐，下藕丝煮焯烫1分钟；
再下胡萝卜一起焯烫1分钟；
捞出放盆中，用凉水过凉，滤干水分，加入培根丝、青椒丝、鸡蛋、低粉和玉米淀粉、黑胡椒粉、1/2茶匙盐、香油；
拌匀；
亲们有没有食欲呢？
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