炎热夏季，做饭要想点花样才行，要不更加没有食欲。
一家人都喜欢吃发糕，所以，也变着花样蒸。这次蒸的发糕我用的依然是家里最常见的胡萝卜，同时用掺入玉米面，用牛奶和面，好吃好看，就是凉着吃也是超赞，大受欢迎哦。
胡萝卜切片用蒸锅蒸熟。
蒸熟的胡萝卜放入料理机搅打成泥。倒出备用。
玉米面米白面和胡萝卜收好。
牛奶加温融化酵母。
牛奶倒入面盆，用筷子搅动，搅匀。
我用了8寸戚风的模具，里面铺上油纸，把拌好的面糊放入模具，手蘸湿把面团拍平。盖好饧发。
大约1小时，饧发到两倍大。
放入蒸锅，开锅后蒸20分钟。
蒸好出锅，颜色很让人喜欢。
取出切块即可。
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