花生酱香饼

面粉加入盐拌匀

加凉水搅拌成絮状

稍揉一会

加入花生酱，不用再放油了，因为花生酱含有油的，能起到起酥效果

搅匀，稍醒一下

擀长条卷起

按扁

再次擀长条

卷起

对半切开

擀面皮

平底锅放少许油，煎

煎到金黄即可，铺上火腿青瓜，火腿青瓜稍煎一下，可抹上自己喜欢酱料，沙拉酱，番茄酱等

我抹了沙拉酱的，咬一口外酥里嫩，花生香味浓郁，

刚煎好的饼，很酥脆，卷的时候容易断开，可以稍等一会再卷

成品