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蛋炒饭

看不见鸡蛋的蛋炒饭

张小喵的厨房
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难度简单

口味清淡

工艺炒

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

蛋炒饭热量：965 千卡

脂肪：21.41克
蛋白质：32.26克
碳水化合物：107.92克

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食材主料/辅料

米饭 500克、鸡蛋 1个、火腿肠 1支、豇豆 4条

蛋炒饭的做法步骤

步骤1/5

准备材料，半碗米饭（选用隔夜米饭），一颗鸡蛋，一根双汇火腿肠，4根豇豆
步骤2/5

将鸡蛋打到米饭中，拌匀
步骤3/5

火腿豇豆切丁
步骤4/5

锅中倒油，将火腿豇豆翻炒一下，倒入米饭，要不停的翻炒！等熟了，关火，放入一勺盐，用余温继续翻炒，让盐均匀！
步骤5/5

几分钟便可吃上蛋炒饭

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