椰香咖喱鸡中翅

步骤1/12

鸡中翅洗净后沥干水分

步骤2/12

准备油咖喱，料酒，姜片，小葱的葱白和葱叶分别切段

步骤3/12

用刀把鸡中翅分别斜切2刀

步骤4/12

热锅倒入底油

步骤5/12

温油下入鸡中翅煸炒至表面全部变色

步骤6/12

加入料酒煸炒均匀

步骤7/12

再把葱白和姜片加入

步骤8/12

加入油咖喱煸炒至鸡翅裹上咖喱

步骤9/12

加入盐煸炒均匀

步骤10/12

加入开水，水量和食材平盖上大火烧开后转中小火20分钟

步骤11/12

打开加入椰浆煮至汁水浓稠后熄火出锅

步骤12/12

撒上葱花上桌