土豆片一般不用放肉的,但家里有个馋孩子,土豆片也放肉炒了。
土豆去皮洗净
切成薄片
肉也切片
尖椒切条
葱蒜切碎备用
锅内油烧热
下入五花肉迅速煸炒
加入葱蒜、花椒粉爆香
倒入土豆片煸炒,并放入生抽
添少量水,放入尖椒并加盐,炖一会
汤没了,土豆片烂关火,加鸡精出锅
装盘
成品
胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果老年人、女性每天都吃鸡肉,那么势必会
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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