原料:土豆、胡萝卜、鱼丸、咖喱、姜、蒜
将所有原料倒入电压力锅
再加入一碗水
电压力锅炖20分钟
从压力锅出锅后,倒入不粘锅中收汁即可
咖喱土豆配上米饭,绝配哦!
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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