土豆一个切块
鸡肉半斤切块
洋葱一个切块
锅底放黄油加热
放入洋葱炒出香味
加入鸡块后倒点橄榄油进去
加点孜然粉进去后翻炒后加点热水闷20分钟
放入土豆和咖喱块,再炖10分钟就可以出锅了
成品欣赏
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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