土豆切块,芦笋切段,香菇改刀
大火炒土豆块,香菇,放咖喱酱
大火烧开转小火慢炖半个小时,最后放抄好的芦笋。
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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