全麦煎饺

步骤1/15

全麦面粉2杯加中筋面粉1杯混合

步骤2/15

加适量水，用筷子搅拌成絮状

步骤3/15

和成软硬适中的面团

步骤4/15

擀成薄面片

步骤5/15

扣出饺子皮

步骤6/15

依次做好的饺子皮

步骤7/15

肉末加适量盐、生抽、花生油、淀粉拌均匀，适当加些水

步骤8/15

加入蔬菜末

步骤9/15

拌均匀

步骤10/15

取一张饺子皮，中间放入适量的内馅

步骤11/15

包成饺子（这是我第一次包饺子，丑陋的饺子，哈哈）

步骤12/15

依次包好

步骤13/15

平底锅放少许油，摆入饺子，小火煎一分钟定型

步骤14/15

一碗水放少许盐，几滴生抽，倒入锅中，盖上锅盖，小火焖

步骤15/15

差不多水干时，大火收一下汁即可