上汤娃娃菜

步骤1/8

先将材料准备好，娃娃菜清洗干净分好半、火腿肠尖椒切成凌状，蒜切成小瓣、皮蛋切丁、猪骨浓汤

步骤2/8

锅内加入些许亦舒堂火麻油，待油温四五层热的时候加入蒜瓣。

步骤3/8

蒜瓣炒至金黄色时加入准备好的猪骨浓汤。

步骤4/8

浓汤煮开后，放入切好的娃娃菜，煮至变软

步骤5/8

将娃娃菜捞出装盘，锅内留底汤

步骤6/8

将火腿肠、尖椒票、皮蛋丁继续煮开

步骤7/8

煮开后再放入少许盐、水淀粉勾芡淋在煮熟的娃娃菜上即可。

步骤8/8

最后上桌开吃