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秋葵炒肉

北京卫视我是大医生节目介绍补肾养肾最好蔬菜就是秋葵。
秋葵含有特殊的具另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。有药效的成分，能强肾补虚。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球秋葵含有特殊的具另外由于黄秋葵富

水煮饺
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难度简单

口味咸鲜

工艺炒

时间10-20分钟

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

秋葵炒肉热量：132 千卡

脂肪：0.3克
蛋白质：3克
碳水化合物：15.83克

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食材主料/辅料

秋葵 300克、肉片适量、胡萝卜适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、食用油适量、鸡精适量、淀粉适量、葱花适量、蒜片适量

秋葵炒肉的做法步骤

步骤1/11

秋葵洗净
步骤2/11

放开水里焯烫一下，焯水时往水里放点盐和油
步骤3/11

捞出过凉
步骤4/11

切成小段
步骤5/11

热切成肉片
步骤6/11

放料酒盐淀粉腌一会
步骤7/11

切好的葱花蒜片胡萝卜片
步骤8/11

锅放油烧热放葱花蒜片胡萝卜爆锅
步骤9/11

接着放肉片炒
步骤10/11

肉片变色放料酒酱油十三香
步骤11/11

放秋葵煸炒，放盐鸡精炒匀后出锅

小窍门

炒的时候要大火。如果干加点水

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