用面包机做果酱,很方便,基本不要操心
桑葚用盐水泡洗10分钟,用净水冲洗干净
沥干水分,去掉果子的根部后,放入面包机桶内
放入生粉
挤入柠檬汁
放入白糖,按下“果酱”键
面包机发出“嘟嘟”声响即可
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
有些果酱产品很聪明,用不同水果混合制成果酱,可以弥补单一水果的不足,比如果胶太少
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有