蚝油茄汁拌面

步骤1/10

材料；

步骤2/10

胡萝卜切小丁；西兰花切小朵；

步骤3/10

番茄切小丁；

步骤4/10

面条放沸水煮熟；

步骤5/10

捞出过凉水沥干；

步骤6/10

胡萝卜丁和西兰花花焯水捞出沥干；

步骤7/10

酱油、蚝油、醋和白糖调成汁备用；

步骤8/10

锅中加少许油，放入2/3番茄丁翻炒出汁，再加入番茄酱炒匀；

步骤9/10

加入面条拌匀，淋入 酱汁；

步骤10/10

再加入焯水的胡萝卜和西兰花以及剩下的番茄丁拌均匀就可以了。