做法极其简单，口味脆嫩，营养美味。
拆开包装袋，放掉里面的卤水，用清水泡洗一下，装盘
再把里面的调料包取出，有三包，将调料调入清洗后的海蜇里面就行了。
也可以自已配自已喜欢的调料调入哦。是不是很简单呢？
如何选购海蜇？质量好的海蜇呈乳白色或淡黄色，并有光泽，清新、无异味。带有膜状物
海蜇头的选购海蜇头鉴别良质海蜇头——呈黄色或棕黄色,有光泽；边缘无杂质，肉质坚实
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