鸡肉片炒菜花

步骤1/13

菜花一颗，掰开洗净，下开水烫一下（菜花不烫营养最好，可是现在的农药啊，哎！亲要是有机蔬菜还是别烫了）

步骤2/13

鸡胸肉切片

步骤3/13

调入八分之一汤匙盐

步骤4/13

三分之一汤匙淀粉

步骤5/13

二分之一生抽（鸡胸肉炒熟太白，点点生抽调味又调色）

步骤6/13

1汤匙水，超一个方向搅拌均匀。

步骤7/13

菜花开水烫一下

步骤8/13

5成热油放入鸡肉片滑散，5成熟放入葱花。大火爆香

步骤9/13

放入菜花翻炒

步骤10/13

调制欠水：二分之一汤匙淀粉

步骤11/13

加入6汤匙水。调匀勾入菜中。芡汁裹上菜品，关火、淋香油出锅

步骤12/13

营养丰富，简单实用

步骤13/13

上班族带便当也非常方便